バターはトーストに塗って食べたり
ハンバーグを焼くときにフライパンに塗ったり
あとホットケーキには欠かせませんね。
バターは香りが良く味もいいので大好きです。
でもバターってどれでも同じだと思っていたのですが
どうやらそれは間違いだったみたいです。
バターはいつも同じメーカーのものを
スーパーで買っていたのですが
たまには楽天で違うバターを買ってみようと
探していたのですが
そこで発見したのが
フランスンのパリから直輸入している
エシレバターです。
フランスのエシレ村ですべてエシレ村でとれた素材で
100年以上続く製法で作られているバターで
濃厚な味と香りなのに、しつこくない後味で
一口食べれば違いがわかる本当に美味しいバターみたいなんです。
さらにバターの輸入って普通ならば
一度冷凍して船便で運んで日本で解凍するのですが
そうすると香りやコクが飛んでしまうそうです。
ところが、このエシレバターは冷蔵のまま航空便で輸入していて
新鮮なまま数日で自宅まで届けてくれるので
現地の美味しさをそのまま味わうことができるそうです。
これはちょっと食べてみたいですね。
楽天でも販売していますが
公式サイトだと1000円でお試しができるので
まずはそれで頼んでみて
美味しかったら購入してみようと思います。
参考サイト:
バター好きの間で超話題!フランス伝統バター エシレバター通販について